Ultimo aggiornamento: [14 agosto 2026]
La presente Informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti (di seguito, l’«Interessato» o l’«Utente») che interagiscono con il sito e con la piattaforma Ziblo (di seguito, il «Servizio»), ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 («GDPR») e della normativa applicabile.
1. Titolare del trattamento
Titolare del trattamento è [Alessandro Matta], con sede legale in [Via Leopoldo Pellas, 43 – 50141 Firenze], P.IVA/C.F. [01681880496], PEC [matta@pec.alessandromatta.it] (di seguito, il «Titolare»).
Per esercitare i propri diritti o per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati, l’Interessato può scrivere a: servizioclienti@ziblo.it.
[Se nominato, indicare il Responsabile della Protezione dei Dati (DPO) e i relativi contatti. In caso contrario, rimuovere questa riga.]
2. Tipi di dati trattati
Il Titolare può trattare le seguenti categorie di dati:
- Dati di navigazione: dati la cui trasmissione è implicita nell’uso dei protocolli internet (ad es. indirizzi IP, tipo di browser e dispositivo, pagine visitate, orari di accesso).
- Dati forniti volontariamente dall’Utente: dati comunicati per registrarsi al Servizio, iscriversi alla newsletter o contattare il Titolare (ad es. indirizzo email, nome, dati dell’attività).
- Dati inseriti nel Servizio dai Ristoratori: dati funzionali all’utilizzo del gestionale (ad es. anagrafiche, menu, prenotazioni), trattati secondo quanto previsto nei Termini e, ove applicabile, in un apposito accordo sul trattamento.
- Cookie e strumenti di tracciamento: come descritto nella Cookie Policy e gestiti tramite il banner di consenso.
3. Finalità e basi giuridiche del trattamento
- Erogazione del Servizio e gestione dell’account — base giuridica: esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
- Riscontro a richieste di informazioni/contatto — base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali o legittimo interesse (art. 6.1.b / 6.1.f GDPR).
- Invio di newsletter e comunicazioni informative sul lancio e sulle novità del Servizio — base giuridica: consenso dell’Interessato (art. 6.1.a GDPR), revocabile in qualsiasi momento.
- Analisi statistiche e misurazione (audience, campagne pubblicitarie) — base giuridica: consenso, ove richiesto, per i cookie non tecnici (art. 6.1.a GDPR).
- Adempimento di obblighi di legge (ad es. fiscali e contabili in caso di moduli a pagamento) — base giuridica: obbligo legale (art. 6.1.c GDPR).
- Sicurezza e prevenzione abusi — base giuridica: legittimo interesse del Titolare (art. 6.1.f GDPR).
4. Modalità del trattamento
I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, adottando misure tecniche e organizzative adeguate a garantirne la sicurezza, la riservatezza e l’integrità, e a prevenirne l’accesso non autorizzato, la perdita o la distruzione.
5. Fornitori e destinatari dei dati
Per erogare il Servizio, il Titolare si avvale di fornitori terzi che trattano i dati in qualità di responsabili del trattamento o titolari autonomi. Tra questi:
- [Fornitore hosting, es. Aruba S.p.A.] — hosting e infrastruttura del sito e del Servizio.
- Brevo (Sendinblue SAS) — gestione delle iscrizioni e invio della newsletter. Trattamento secondo l’informativa privacy di Brevo.
- Google (Google Ireland Ltd / Google LLC) — statistiche di navigazione (Google Analytics 4) e misurazione delle campagne pubblicitarie (Google Ads), attivati previo consenso ai relativi cookie.
- [Eventuali altri fornitori: gestore pagamenti per i moduli a pagamento, ecc. — da elencare.]
I dati non sono diffusi. Possono essere comunicati ad autorità competenti ove previsto dalla legge.
6. Trasferimento dei dati extra-UE
Alcuni fornitori (ad esempio Google) possono trattare dati anche al di fuori dello Spazio Economico Europeo. In tali casi, il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (ad es. decisioni di adeguatezza o Clausole Contrattuali Standard). Ulteriori informazioni sono disponibili nelle informative dei rispettivi fornitori.
7. Periodo di conservazione
I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono stati raccolti e, in particolare:
- dati dell’account e del Servizio: per la durata del rapporto e, successivamente, nei termini previsti dalla legge;
- dati per la newsletter: fino alla revoca del consenso (disiscrizione);
- dati per obblighi fiscali/contabili: per i termini di legge (di norma 10 anni);
- dati statistici/di misurazione: secondo i periodi indicati nella Cookie Policy.
[Verificare e adattare i periodi ai trattamenti effettivi.]
8. Diritti dell’Interessato
L’Interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15-22 del GDPR, tra cui:
- diritto di accesso ai propri dati;
- diritto di rettifica e di cancellazione («diritto all’oblio»);
- diritto di limitazione e di opposizione al trattamento;
- diritto alla portabilità dei dati;
- diritto di revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento basato sul consenso prestato prima della revoca.
Le richieste vanno inviate a servizioclienti@ziblo.it. L’Interessato ha inoltre il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).
9. Natura del conferimento
Il conferimento dei dati necessari all’erogazione del Servizio è facoltativo, ma l’eventuale rifiuto può rendere impossibile l’utilizzo del Servizio o di sue specifiche funzionalità. Il conferimento dei dati per la newsletter è facoltativo e subordinato al consenso.
10. Cookie
Il Servizio utilizza cookie e strumenti analoghi. Le informazioni di dettaglio (tipologie, finalità, durata e gestione del consenso) sono riportate nella Cookie Policy.
11. Modifiche alla presente Informativa
Il Titolare si riserva di aggiornare la presente Informativa in qualsiasi momento, dandone evidenza su questa pagina con indicazione della data di aggiornamento. Si invita l’Interessato a consultarla periodicamente.
12. Contatti
Per qualsiasi domanda relativa alla presente Informativa o al trattamento dei propri dati: servizioclienti@ziblo.it.